Willkommen auf meiner Seite über hereditäre Fructoseintoleranz
Diese Internetseite habe ich im Rahmen meiner Maturaarbeit zum Thema Hereditäre Fruktoseintoleranz erstellt. Im Jahr 2003 habe ich die Arbeit sowie die damit verbundene Umfrage abgeschlossen.
Unter Maturaarbeit können Sie die fertige Arbeit herunterladen. Sollten Sie Fragen zur Maturaarbeit oder zur Hereditären Fructoseintoleranz haben, so dürfen Sie mich gerne kontaktieren.
Was ist hereditäre Fructoseintoleranz (HFI)?
Die hereditäre Fructoseintoleranz (HFI) ist eine vererbte Fructose- Stoffwechselkrankheit. Sie ist auf Mutationen in der DNA des zuständigen Enzyms zurückzuführen. Dieses defekte Enzym erschwert oder verunmöglicht dem HFI- Patienten Fructose zu verdauen. Da eine zu grosse Menge Fructose im Körper eine toxische Wirkung hat, ist der Betroffene gezwungen, auf eine möglichst fructosefreie Ernährung zu achten.
persönliche Empfehlung

Die Selbsthilfegruppe HFI in Deutschland hat im November 2007 ein Buch zum Thema "Hereditäre Fructoseintoleranz und Fructose-Malabsorption" herausgegeben. In den über 180 Seiten werden die Krankheiten in einer verständlicher Form beschrieben. Ausserdem enthält das Buch spannendes Wissen, welches die Selbsthilfegruppe aus den Erfahrungen der Betroffenen gewonnen hat.
Ich kann das Buch nur weiterempfehlen - und zwar nicht nur Betroffenen, sondern auch solchen, die Betroffene kennen und sich für die Krankheiten interessieren.
Weitere Informationen zum Buch finden Sie auf der Seite der Selbsthilfegruppe. Dort können Sie das Buch auch direkt bestellen.
Preis: 25 Euro
Empfehlung: sehr empfehlenswert